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不同类型的消毒柜具有不同的工作原理
目前,原则上厨卫电器代理有两种类型的家用消毒柜,一种是较传统的红外消毒柜,另一种是使用更广泛,更先进的紫外线臭氧低温消毒柜。这两种消毒方法被广泛应用于当前的家用消毒柜产品中,可以有效地对餐具进行消毒。但是,这两种方法之间仍然存在一定的差距,不仅体现在杀菌效率上,而且对餐具的种类也有一定的要求。
红外高温消毒柜的原理比较简单。消毒柜通过内置的红外线发生器产生红外线,以加热餐具和整个内壁,使餐具和整个环境处于120°C以上的高温环境中。餐具表面的细菌细胞蛋白质被破坏,从而实现了消毒和杀菌的功能。
但是,这种消毒柜的原理对餐具的材料有很高的要求。某些耐热材料无法放入进行消毒。例如,我们使用的塑料,木材,竹子,清漆等材料很可能是由于消毒柜中的高温所致。变形,熔化,开裂,甚至性能变化都会引起毒性和其他问题。这种利用高温进行消毒的方法简单可靠,可以看作是我们使用的传统消毒方法之一。红外杀菌的方法比较简单,成本低。另外,它不能对各种餐具进行消毒,因此它基本上是低端产品。
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